Urs Messerli

Gastronomiekonzepte, Beratungen, Kurse und Seminare

Kompetenz, Entschlossenheit und persönliches Engagement für Essen & Trinken

Erfahrung, Coaching, Mentoring



Pachtgelegenheit an der Aare

Seltene Pachtchance: Mediterranes Restaurant mit Flusslage im Grossraum Bern sucht Gastgeber:in / Betreiberin.

Das bietet der Standort:

  • Grosszügige, flexibel bespielbare Innenräume
  • Grosse, wettergeschütze Terrasse mit Blick ins Grüne
  • Familienfreundlich, barrierefrei, mit Parkplätzen
  • Moderne Ausstattung - keine Ablöse
  • Saisonstarker Betrieb (Frühling - Herbst) mit hoher Frequenz

Gesucht:

  • Eine unternehmerische Persönlichkeit (m/w/d), die ein klares Konzept effizient umsetzt - ideal mit Erfahrung im Erlebnis- oder mediterraner Gastronomie.

Nächste Schritte:

  • Interesse bekunden & Kurzfragen beantworten (2 Minuten). info@milleprive.ch . 031 329 29 21
  • Nach Qualifizierung (und signiertes NDA) erhälst du das Exposé mit Kennzahlen, Konditionen, Zeitplan und Besichtigungsfenstern.
  • Standortdetails werden erst nach Qualifizierung offengelegt. 
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Ausschreibung ChäppuTräff

Gastgeber:in gesucht für den ChäppuTräff in Ittigen

Eine einmalige Gelegenheit mit Rückhalt der Gemeinde Ittigen

Der ChäppuTräff ist weit mehr als ein Café – er ist ein beliebter Treffpunkt für das Quartier, ein Ort der Begegnung und des Austauschs für Menschen jeden Alters. Jetzt suchen wir eine engagierte Gastgeberin oder einen Gastgeber, der diesen Ort mit Herzblut, Freude und Ideenreichtum weiterentwickeln möchte.

📍 Adresse: Kappelisackerstrasse 119, 3063 Ittigen
📅 Übernahme möglich ab: 1.1.25 oder nach Vereinbarung

Was erwartet dich?

Der Betrieb umfasst ein kleines Café mit Küche, das bewusst einfach, aber qualitätsbewusst geführt wird. Das kulinarische Angebot soll saisonal, frisch und regional sein – mit einem offenen Ohr für die Wünsche der Gäste.
Der ChäppuTräff dient als Plattform für Quartierveranstaltungen, Begegnungen und soziale Projekte.

Was wir bieten:

✨ Eine sinnstiftende Aufgabe mit viel Gestaltungsspielraum
🧑‍🤝‍🧑 Ein engagiertes, vielfältiges Quartier
🏛️ Unterstützung durch die Gemeinde Ittigen
🌱 Raum für kreative Ideen, soziale Initiativen und Gastfreundschaft

Was du mitbringen solltest:

  • Erfahrung in Gastronomie oder vergleichbarem Bereich

  • Freude am Kontakt mit Menschen und Gastgeber:in-Sein

  • Organisationstalent und Eigeninitiative

  • Interesse, ein Teil des Quartierlebens zu werden und es aktiv mitzugestalten

Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns über deine Kontaktaufnahme für ein unverbindliches Gespräch oder die Ausschreibungsunterlagen.

📩 Kontakt: https://lnkd.in/dM8uWwex

urs.messerli@milleprive.ch


📞 Telefon: Patricia Schirò: 031 925 23 88


 

Urs Messerli
In Zusammenarbeit mit der Gemeinde Ittigen

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Neue Pächter - Gaststube im Tempel

Im August 2024 hat die mille prive gmbh zusammen mit der Gastrokomission der Golf Thunersee Ag die Restauration der Gaststube im Tempel, neu Ausgeschrieben. Der Rekrutierungsprozess und die Ausschreibung konnte jetzt erfolgreich abgeschlossen werden. Siehe dazu auch unter der Rubrik News!


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Demokochen
Weinseminar
Degustationen
Sensorik-Parcours

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